Nouveautés

Dégustation de thé - fin de semaine du 18 février Rooïbos Earl Grey

Vous connaissez le thé rouge - thé sans théine d'origine d'Afrique du Sud, vous aimez le Earl Grey (à base de bergamote). Le coté citronné donne à ce thé un parfum très équilibré. Cette fin de semaine, ce thé est mis en vedette. Une sélection du chocolatier

Inspiration, inspiration ... caramel fleur de sel et ganache grué caramélisé

J'aime le coté classique d'une recette mais aussi aller chercher les opposés.
Dans ce chocolat, j'ai "joué" sur le coté salé d'une recette caramel fleur de sel sous une ganache chocolat au grué (éclat de fève de cacao) caramélisé.

Opinel en couleur

Opinel, c'est des couteaux traditionnels mais c'est aussi des couteaux art de la table de couleur.

Et nous aimons la couleur ... !

Parution du journal Le Soleil du 11 février

http://www.cyberpresse.ca/photos/le-soleil/201202/12/12-7108-coeur-accord.php/469908-tasse-espresso1250-chez-eddy-laurent-1276-avenue-maguire-quebec#469908-tasse-espresso1250-eddy-laurent-1276

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Dégustation de thé des amants de Palais des Thés

Après la dégustation du thé Mariage Frères Éros de la semaine dernière, nous réitérons ces 04 et 05 février avec le thé des amants de Palais des thés.

Gourmand et sensuel, ce thé est un voluptueux mélange parfumé de thé noir, de pomme, d'amande, de cannelle et de vanille, relevé par une pointe de gingembre.

Inspiration, inspiration, ... aphrodisiaque !

L'inspiration "dédiée" à l'amour, Saint-Valentin l'exige, sera tout en finesse et aphrodisiaque.

La crème fraîche à l'ylang-ylang (très connue pour ses propriétés de stimulant sexuel, intellectuel et d'anti-stress) dans une coquille coeur, moitié noir, moitié lait donne des parfums doux et très florals.

Dégustation de thé Mariage Frères Éros

La Saint-Valentin s'approche, notre dégustation de cette fin de semaine (samedi 28 et dimanche 29 janvier) nous y prépare.

Thé noir Éros, thé fleuri aux saveurs sensuelles d'hibiscus et de mauve ... à déguster à deux !

La Saint-Valentin, c'est ...

Pour vous mettre l'eau à la bouche, nos tablettes sont déjà en vente. Nos pralines seront disponibles à partir du vendredi 03 février.